单项选择题

膜脂中（）在总脂肪酸中的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。

A．脂肪酸链长
B．脂肪酸
C．不饱和脂肪酸
D．不饱和脂肪酸双键

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单项选择题
膜脂中不饱和脂肪酸的比例高，相变温度（）。

A．高
B．低
C．不受影响
单项选择题
植物对（）的适应能力叫抗冷性。

A．冰点以下低温
B．冰点以上低温
C．零度以下低温
D．零度以上低温
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