单项选择题

下列哪个季节对于硬质面包生坯的口感影响最为显著（）

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

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单项选择题
夏季对于脆皮面包生坯成型的影响主要是哪个方面（）

A.湿度
B.温度
C.酵母
D.面粉
单项选择题
春季对于硬质面包生坯成型的影响主要是哪个方面（）

A.湿度
B.温度
C.酵母
D.面粉
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