多项选择题

客人的点菜单一般为四联,分别交()。

A.服务员
B.传菜部
C.收银处
D.客人
E.宴会部
F.餐厅经理

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热门 试题

多项选择题
餐厅客满时,还有客人前来,下列做法对的是()。

A.请客人在休息区等候
B.婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐。
C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
D.免费提供菜单和酒水

多项选择题
宴会根据()来选择色彩和花型。

A.宴会规模
B.主客位
C.宴会规格
D.时节

相关试题
  • 属于中国十大名茶的有()。
  • 中餐宴会服务中错误的做法是()。
  • 可以用做鸡尾酒的基酒的有()。
  • 选出浓香型的酒()。
  • 以下属于餐饮服务项目中普通服务项目的是()。