简答题 为什么糖摄入不足的爱斯基摩人，从营养的角度看，食用含奇数碳原子的脂肪酸的脂肪比食用偶数碳原子的脂肪酸的脂肪好？

【参考答案】

糖的摄入量不足可引起四碳物不足，食用奇数碳的脂肪酸，经氧化可产生丙酰CoA，后者可合成琥珀酰CoA为细胞提供四碳物，这也......

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