多项选择题
A.大多数酶的化学本质是蛋白质 B.所有的酶都必须结合辅基或辅酶才能发挥催化作用； C.都具有立体异构专一性 D.能显著地改变化学反应速率
A.目测 B.用量筒量取同样体积的样品溶液分别倒入两个离心管中 C.用托盘天平平衡两个离心管，然后将样品溶液分别倒入离心管 D.将样品溶液分别倒入两个离心管中，然后用托盘天平进行平衡
A.具有相同的蛋白质分子结构 B.理化性质相同 C.催化相同的化学反应 D.免疫性能相同