餐饮服务单位食品安全管理人员培训的内容主要包括()。

A、实验室安全与防护知识
B、食品安全事故应急处置知识
C、与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准
D、餐饮服务食品安全管理技能


【参考答案】

B,C,D