（）：适用于块状药材。用指甲能掐入药材表面为度，如泽泻、白术。

（）适用于长条状药材。使药材弯曲而不易折断，如白芍，桔梗。 点击查看答案

药材经水处理后，检查其软化程度是否符合切制要求，习惯称为“（）”、“看水头”。 点击查看答案