一个循环过程中，单位质量制冷剂所吸收的热量与所消耗的机械功之比叫制冷系数。

在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。 点击查看答案&解析

冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。 点击查看答案&解析