问答题

简答题 简述脂类在体内的生理功能有哪些?

【参考答案】

(1)供给能量;
(2)构成人体的磷脂、糖脂、胆固醇、合成激素、维生素D等;
(3)促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收;
(4)维持体温:起到保温、隔热作用;
(5)保护固定体内脏器;
(6)高脂饮食不易饥饿。

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