多项选择题

餐饮服务企业应:()

A.如实记录采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。
B.保存相关记录。
C.宜采用电子方式记录和保存相关内容。