简答题 请介绍一下商业化饲料厂危害分析与关键点控制体系要点？

【参考答案】

危害分析与关键点控制（HACCP）计划是食品生产中为保证食品安全所使用 的一种系统化方法，此定义由美国食品微生物标准咨询......

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