多项选择题
A.外地叶菜早间可采用白色泡沫箱里面的原冰瓶的冰水倒入泡沫箱内为叶菜复苏保鲜再上台面,不上台面的菜则检查冰瓶有无冷气,无冷气则可换冰瓶后盖好盖子 B.外地叶菜早间冰瓶水复苏只要水是冰的不浑浊就可以复苏 C.流心包及卷心白到货后做翻框散热即可,用透气比较好的网框最佳
A.X店当月员工工时为23.6 B.X店当月员工工时为24 C.X店当月人效金额为1666.67 D.X店当月人效分红140元 E.次月X店的实发工资人数26人
A.该店空心菜毛利率为40.4% B.该店毛利率为45.72% C.该店损耗率为16% D.该店损耗金额为172.8元