单项选择题

下列哪项不是稳定蛋白质常用的辅料（）。

A、PEG4000
B、白蛋白
C、甘油
D、氨基酸
E、新洁尔灭
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热门 试题

单项选择题
控制蛋白质生物功能的是（）。
A、初级结构
B、一级结构
C、二级结构
D、三级结构
E、四级结构
单项选择题
蛋白质分子置于水溶液中，与其自缔合无关的因素是（）。
A、pH
B、溶剂组成
C、离子强度
D、溶剂的介电性
E、本身分子结构
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