问答题
简答题 上菜时,不小心弄脏了客人的衣物,服务员应如何处理?
【参考答案】
(1)诚恳地向客从道歉,视情节可由本人、值班经理或店长出面;
(2)设法替客人清洁,可能的情况下征得客人同意,......
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