识别油烟时，对白纸的要求是吸湿性好。（）

抗张能量吸收是指在标准试验方法规定的条件下，单位宽度的纸或纸板断裂前所承受的最大张力，以kN m表示。（） 点击查看答案&解析

水分仪状态的识别：在物料正常通过时，取物料按烘箱法测其含水率，并同时记录取样时水分仪显示值（通常需采集10次），若水分显示仪的探测精度≤0.5%（高水分物料时）或≤0.3%（低水分物料时），则说明水分仪运行正常。（） 点击查看答案&解析