下列动物中在岩石上以足丝营固着生活的是(    )。
   A．牡蛎    B．毛肤石鳖    C．滨螺    D．贻贝

食品腐败变质的化学鉴定指标包括（）

A.挥发性盐基总氮
B.三甲胺
C.组胺
D.K值
E.pH的变化

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评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）

A.细菌菌相
B.菌落总数
C.细菌种类
D.优势菌
E.大肠菌群

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