单项选择题

定量食物频率法与定性食物频率法的区别是,定量食物频率法关注()

A.是否摄人某种食物
B.摄入量有关细节
C.进食频率
D.摄入开始时间和持续时间长短

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单项选择题
2002年全国营养调查发现,大城市3~12岁儿童血浆维生素A含量为(35.3±8.1)μg/dL,这个数据是()

A.定性资料
B.定量资料
C.半定量资料
D.等级资料

单项选择题
无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是食物的()

A.食用量
B.份额大小
C.食用频率
D.种类

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