某建筑工程有限公司参建一幢住宅楼工程，2012年3月10日，对基础及主体工程中所用中砂采用见证取样，取样数量80kg，取样地点为施工现场，取样方法为随取随送，由监理单位进行封样后送至实验室进行检测。
见证取样和送检制度是指在（）见证下，对进入施工现场的有关建筑材料进行现场取样或制作试件。

某建筑工程有限公司参建一幢住宅楼工程，2012年3月10日，对基础及主体工程中所用中砂采用见证取样，取样数量80kg，取样地点为施工现场，取样方法为随取随送，由监理单位进行封样后送至实验室进行检测。建筑企业试验室属于第三方试验室。（） 点击查看答案

关于食品的冷冻保藏，下列哪些说法是正确的？（）

A、食品冻藏时，预冷速度和冻结速度越快，微生物越易死亡。
B、在不考虑机械能损耗的情况下，应尽量增大冷库中空气流动速度，以提冷库中温度的均匀性，有利于提高产品质量。
C、对所有的食品原料而言都存在这样的规律，储存温度越低，储存时间越长。
D、利用机械制冷使空气降温时，必须选得使蒸发器和空气间的温差尽可能小

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