单项选择题
A.所处的特殊地理位置、地形及环境条件 B.气象条件的影响 C.当地人群的特殊风俗习惯及遗传特征 D.人群组成的社会文化背景 E.以上都是
A.淀粉的主要来源是谷类和粮谷类 B.粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％ C.双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果 D.膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
A.维生素C是水溶性维生素，很容易从体内排出，所以无毒B.维生素C多吃也有毒性C.维生素C不仅无毒，多吃还能预防慢性疾病D.维生素C的作用带很宽，少吃也不会有问题