单项选择题

膳食中可促进铁吸收的因素是()

A.抗坏血酸
B.脂肪酸
C.草酸
D.植酸
E.叶酸

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单项选择题
体脂肪含量测定一般用什么公式()

A.BrocA
B.Rohrer
C.Brozek
D.Siri
E.以上都不对

单项选择题
学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是()

A.铁、锌、维生素的缺乏
B.蛋白质能量营养不良
C.碘、硒缺乏
D.钙、磷、钾缺乏
E.铁、钾、硒

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