单项选择题

下面关于酶的描述,哪一项不正确?()

A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的,但是可以再细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强碱、强酸条件下会失活