人体内矿物质的总量约占人体总量的（）。

下列属于水溶性维生素的是（）。

A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.以上均是

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下列含胆固醇丰富的食物是（）。

A.蛋黄
B.动物脑
C.动物肝
D.以上都是

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