简答题 农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”？

【参考答案】

灼烧后无机组成有所改变，其元素组成与样品原有的组成并不完全相同，因为：某些易挥发元素，如氯、碘、铅、等，会挥发散失，磷、......

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