简答题 如何掌握根和根茎类药材的采收时间？试举例说明。

【参考答案】

根、根茎类药材的采收一般以秋末或春初即2月、8月采收为佳，因为春初"津润始萌，未充枝叶，势力淳浓"，"至秋枝叶干枯，津润......

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