单项选择题

A1型题 白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的刺激作用,是因为炒后能使()

A.挥发油含量降低
B.内酯类含量降低
C.有机酸含量降低
D.脂肪油含量降低
E.鞣质含量降低