饭店成本费用控制方法主要有（）。

员工招聘时必须做好（）决策。

A.招聘评估
B.用工标准
C.招聘来源
D.招聘渠道
E.招聘测试

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某饭店2020年5月的员工总人数为1000人，当月辞职20人，派到外地工作10人，合同到期未签约1人。该饭店5月的员工流失率为（）。

A.2％
B.2.2％
C.2.8％
D.3％

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