判断题

溶解速度越快产生味觉的速度就越慢，反之就越快。

【参考答案】

错误
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判断题
味觉的感受程度与呈味物质的水溶性和溶解度有着直接的关系。
判断题
咸味最佳的感觉范围是在食盐含量0.06%~2.0%范围之间。
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