单项选择题
天津面茶,是以()为主料,加水调和后,再放入大料、碱面等在锅里熬成黏稠状,盛在碗里,上面撒上一层芝麻盐,淋上一点用香油调成的芝麻酱即可食用。
A.绿豆粉
B.大米磨粉
C.玉米粉
D.以上都不是
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多项选择题
天津老字号桂顺斋生产的糕点以()最为有名。
A.萨其马
B.豌豆黄
C.蜜麻花
D.千层糕
E.一品桃糕
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多项选择题
“风筝魏”先后研制出()等各式风筝近200余种。
A.平板式
B.立体式
C.弓子式
D.万字式
E.对接式
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