单项选择题

碳原子数相同时，不饱和键增加，其毒性( )

A．减小
B．增加
C．不变
D．以上均有可能
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单项选择题
引起沙门菌食物中毒的好发食品是( )
A．畜禽肉类
B．奶及奶制品
C．家庭自制豆制品
D．海产品
单项选择题
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）

A．钙和铁
B．镁和锰
C．铁和磷
D．锌和钼
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