单项选择题

下列哪种蛋白质分子中含有γ-羧基谷氨酸?()

A.胰蛋白酶
B.凝血酶原
C.胶原蛋白
D.胰岛素

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单项选择题
世界上第一个人工合成的酶是()

A.牛胰核糖核酸酶
B.胰蛋白酶
C.溶菌酶
D.羧肽酶

单项选择题
下列关于纤维状蛋白质的叙述哪一项是正确的?()

A.纤维状蛋白质包括α-角蛋白、β-角蛋白、胶原蛋白、弹性蛋白和肌球蛋白等
B.β-角蛋白主要存在于皮肤中
C.胶原蛋白主要在肌肉组织中存在
D.丝心蛋白是α-角蛋白

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