饮食业产品一般不入库，随时生产随时销售，所以一般只在月末核算消耗原材料的总成本核算，不核算其单位成本。

采用加速折旧法是为了（）

A.在较短的时期内收回固定资产的全部投资
B.合理地提取固定资产折旧
C.在较短的时期内收回固定资产的大部分投资
D.在近期内减少企业的利润

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已确认减值损失的（），在随后会计期间，其公允价值上升的，不允许在原已计提的减值准备金额内予以转回。

A.持有至到期投资
B.可供出售金融资产
C.长期股权投资
D.交易性全融资产

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