单项选择题

煤气瓶与炉灶之前气管应从（）接出，不能被压在灶下。

A.灶后面
B.灶前面
C.灶旁边
D.墙边

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单项选择题
炊事员岗位作业前要检查各（）是否松动、折断、接地线是否牢靠。

A.电源接线
B.电源开关
C.用电设备
D.配电箱
单项选择题
食堂和面机的操作过程需佩戴的劳动保护用品有：工作服，（）

A.安全帽
B.厨师帽
C.手套
D.水鞋
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