单项选择题

在脂肪酸氧化或/和转运中,载脂蛋白的作用是()。

A.脂肪酸跨线粒体内膜时起载体作用
B.作为生物乳化剂,使脂肪分散为小的微粒
C.结合并在组织闷转运甘油三酪,磷脂和胆固醇
D.活化脂蛋白脂酶,该酶使甘油三酯,降解
E.结合从脂肪细胞中来的脂肪酸并将其转运到血液进入脏和骨骼肌