问答题

简答题 饭店管理体制的一般表现是什么?

【参考答案】

饭店管理通常采用四级管理体制,又叫梯形管理体制。具体分为:操作层、执行层、管理层、决策层。
(1)操作层:即饭......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
热门 试题