单项选择题
A、许多酯类、酰胺类药物常受H+或OH—催化水解，这种催化作用也叫广义酸碱催化 B、有些药物也可被广义的酸碱催化水解 C、接受质子的物质叫广义的酸 D、给出质子的物质叫广义的碱 E、常用的缓冲剂如醋酸盐、磷酸盐、硼酸盐均为专属的酸碱
A、最稳定pH B、最不稳定pH C、pH催化点 D、反应速度最高点 E、反应速度最低点
A、pH B、广义的酸碱催化 C、溶剂 D、离子强度 E、表面活性剂