多项选择题
慢性肝炎引起的肝脏损伤对营养代谢的影响有()
A.糖耐量降低,胰岛素抵抗降低
B.酶活性异常,凝血机制障碍
C.支链氨基酸分解能力下降
D.血氨降低
E.芳香族氨基酸分解能力降低
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多项选择题
消化性溃疡患者可选用的食物有()
A.咖啡、茶
B.米粥
C.豆腐
D.鱼
E.苏打饼干
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多项选择题
老年痴呆病人的饮食营养护理应注意()
A.能自动进食者按平衡膳食配餐
B.有贪食症者,应控制总能量,保持正常体重和血糖,增加适量蔬菜
C.水果去核
D.少食油炸油煎食物,不食难咀嚼的食物
E.盛装食物的容器应适应病人的爱好,防拒食
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