（）是在我国自然条件最恶劣、经济发展最落后的区域建设的林业生态工程，工程涉及我国东北、华北、西北的主要生态脆弱区，建设区域横跨近半个中国。

经防疫部门多年研究表明，（）中的苯并芘污染严重。在该食物的烹饪过程中，使食物中的苯并芘的含量升高几倍至几十倍。苯并芘是强致癌物，对人体十分有害。

A.炒制食品
B.蒸制食品
C.烧烤食品
D.油炸食品

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（）要求政府机关、企业和事业单位、公民在进行环境质量产生重大影响的活动时，必须先调查后研究，向主管部门提出书面报告，有主管部门审议批准，颁布许可证。

A.排污许可证制度
B.三同时制度
C.环境影响评价制度
D.公众参与制度

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