判断题

沉降系数S是蛋白质以及核酸分子量大小常用的表示单位。

【参考答案】

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判断题
变性后的蛋白质电泳行为不会改变。
判断题
在RNase(核糖核酸酶)分子中存在His12、His119侧链的咪唑基及Lys41-NH3由于多肽链是按特定方式折叠成一定空间结构,这三个在一级结构上相距甚远的氨基酸残基才彼此靠近构成RNase的催化中心。
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