为了预防食物中毒，显著降低食物中毒等食源性疾病的危险，在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。（）

水是人体构造的主要成分，参与体内一切物质的新陈代谢。（） 点击查看答案

锌有“智力元素”之称它有促进人体生长发育，维持人体正常的食欲，提高人体免疫力等作用，是人体必需的一种微量元素。（） 点击查看答案