单项选择题

白菜馅属于（）

A.素馅
B.荤馅
C.甜馅
D.熟馅

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单项选择题
能作为填充作用的淀粉是（）

A.澄粉
B.面粉
C.米粉
D.玉米粉
单项选择题
（）适合制作水果冻。

A.琼脂
B.碱
C.食盐
D.小苏打
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