判断题
轧距越大,磨粉机对物料的研磨作用越强烈。
【参考答案】
错误
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试题
判断题
加工硬麦和低水分小麦时,应选用较大的前角和齿角。
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判断题
要求多出粉,少出渣、心,保持麸片完整时,采用较小的齿角,尤其应采用较小的前角。
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