单项选择题

大豆食品富含的氨基酸是()

A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.苏氨酸
E.牛磺酸

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单项选择题
谷类中蛋白质含量范围是()

A.7.5%~15%
B.2%~5%
C.15%~25%
D.25%~35%
E.35%~45%

单项选择题
谷类的第二限制性氨基酸是()

A.赖氨酸
B.含硫氨基酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸

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