单项选择题

一淀粉酶主要水解淀粉分子的（）

A.a-1，3糖营键
B.a-1，4糖昔键
C.a-1，6糖苷键

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单项选择题
精馏塔上成品酒精的抽取口一般设在（）

A.塔顶
B.塔顶下2-6块塔板上
C.塔釜
单项选择题
在淀粉质原料酒精发酵中用来调节醒液pH的是（）

A.醋酸
B.硫酷
C.乳酸
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