（）是青海地区较流行的一种面食，是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。

土族（）被称为“世界上最长的狂欢节”，以民和三川地区最有特色。此节日是民和山川地区的人民喜庆丰收的节日。

A.赛马会
B.纳顿
C.那达慕
D.新年

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（）是玉树地区最热烈、最隆重的传统娱乐节日，一般在青稞将熟、牛肥马壮的7—8月举行。

A.那达慕
B.赛马会
C.纳顿
D.中秋节

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