问答题
简答题 在水产动物病害防治中哪些药物可以使用？如何使用？
【参考答案】
渔用药物虽然能够治疗水产动物的疾病，但因为水产品最终将摆上人们的餐桌，所以对所使用药物的安全性必须给予充分重视。为防止食品中所含有害物质对人类的健康产生不利影响，食品卫生法规定，在鱼、贝类中，不得含有抗生素和合成抗菌剂。大部分的渔用药物中，都含有抗生素和合成抗菌剂。使用了这些药物的水产动物，在体内仍有药物残留期间不能作为食品上市。为了防止药物残留，必须了解药物的正确使用方法和休药期，以及哪些药物可以使用（见表）。
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