判断题
石油储存时需要减少不必要的倒装是为了减少蒸发损耗。
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货物发生物理变化时其原来的化学组成虽没有改变,但数量会减少,质量会降低甚至会损坏,为生物变化和化学变化创造条件,使得货物作业困难或发生危险性事故。
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一般冻结食品类的冷藏需要换气,而果实、蔬菜、鸡蛋之类不需要进行通风换气。
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