问答题
计算题
某蛋白质由天然折叠态变到张开状态的变性过程的焓变△H和熵变△S分别为251.04 kJ·mol－1和753 J·K－1·mol－1，计算
（1） 298K时蛋白变性过程的△G，
（2） 发生变性过程的最低温度。
【参考答案】
问答题
某蛋白质由天然折叠态变到张开状态的变性过程的焓变△H和熵变△S分别为251.04 kJ·mol－1和753 J·K－1·mol－1，计算
（1） 298K时蛋白变性过程的△G，
（2） 发生变性过程的最低温度。