问答题
简答题 各种面粉制品的制作有何不同?
【参考答案】
白素饼:发酵面在180度下烙制而成。
豆沙饼:红绿豆作馅,发酵面为皮在150度下烙制20分钟而成,中途必须翻面一......
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