多项选择题

发酵罐设备应遵照（）的原则。

A.内部光洁
B.能承受高压
C.附件越少越好
D.能承受高温
E.不能有焊接点

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多项选择题
发酵中产生的泡沫的原因是（）

A.通气量
B.搅拌
C.温度
D.天然培养基
E.微生物
单项选择题
连消塔的主要作用是（）

A.加热
B.灭菌
C.保温
D.消毒
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