单项选择题

刚果红是一种酸性染料，能将下列哪些物质染色（）。
①纤维二糖
②葡萄糖
③纤维素
④苏木精
⑤弹性纤维

A.①③④
B.①②③
C.②③④
D.③④⑤

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单项选择题
微生物工业生产纤维素酶所需重要的产酶微生物有（）。

A.木霉
B.曲霉
C.青霉
D.包括ABC三项
单项选择题
不能够与刚果红反应生成红色复合物的是（）。

A.纤维二糖
B.纤维素
C.CMC－Na
D.淀粉
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